揭秘高效养蚯蚓技巧，轻松成为养殖达人！

怎样养蚯蚓

蚯蚓是杂食性动物，它除了玻璃、塑胶、金属和橡胶不吃，其余如腐植质、动物粪便、土壤细菌等以及这些物质的分解产物都吃。蚯蚓每天的食量相当于自身体重，约有一半作为粪便排出。生产一吨鲜蚯蚓，约要消耗掉40～50吨有机废物。

一、养殖设施

1. 养殖床

露天堆制肥养殖，可用芦席、稻草帘、塑料膜等遮盖养殖床，以防雨水冲刷、太阳直晒及大风吹散。也可在温室内用木、竹或砖砌成多层床架进行养殖。养殖床一般宽1～1.5米，长2～3米，高0.4米左右。床架之间留有过道，以便操作。多层床架上下层间距约30厘米，底层离地面约10厘米，以利通风换气。规模化生产蚯蚓可采用室内水泥池立体养殖，池宽3～5米，长5～8米，深40～50厘米，设排水沟，使用前一定要清洗并用石灰水消毒，待干燥后再用。养殖床也可设在大棚、温室或室内，冬春季节可在棚、室内架设塑料薄膜保温床，以提高温度，有利蚯蚓生长和繁殖。

2. 饲料准备

牛粪、猪粪、马粪、羊粪、鸭粪均可作为养殖蚯蚓的饲料，新鲜粪便需先发酵腐熟后才能使用。饲料发酵方法：把收集的粪便堆积起来，每堆宽2米、高1米，长度不限，堆顶呈弧形，以利聚水，堆好后用塑料薄膜覆盖保温、保湿，一般经5～10天内部温度可上升到50℃～60℃，以后温度逐渐下降。当堆内温度降到40℃左右时（需20～30天），可翻堆1次，翻堆后再堆好，用塑料薄膜盖好，继续发酵。以后根据堆内温度变化，每隔10天左右翻堆1次，共翻3～5次。当粪便腐熟变成黑褐色、质地松散、不粘滞、无恶臭时即可使用。使用前需测水分，一般要求饲料含水量在60%～70%。

3. 养殖密度

牛粪养殖密度以每平方米2500～3000条为宜，其它粪料养殖密度可适当低些。

二、养殖管理

1. 精心投料

养殖床准备好后，把已经腐熟的饲料铺在床上，宽度为35厘米，厚度20厘米，长度不限。饲养前，先在饲料上铺3厘米厚的腐殖土，其上投放种蚓。投放量视蚓种和个体大小而定，一般每平方米投放种蚓2000～2500条。投放种蚓后，再在上面铺上一层5厘米厚的饲料土，然后洒水，使土层湿度达到30%～40%。养殖过程中，视床内湿度、蚯蚓密度及生长速度酌情加料，一般每10～15天加料1次，每次加料厚度为8～10厘米，保证饲料上面有3～5厘米厚的覆盖土。

2. 温度调控

蚯蚓是变温动物，其体温随着外界环境温度的变化而变化。因此，蚯蚓对环境的温、湿度反应敏感。适宜蚯蚓生长和繁殖的温度是15℃～30℃，在此范围内，蚯蚓的各项生命活动都比较正常。低于8℃时，就停止生长发育，进入休眠状态；高于35℃时，就会影响生长速度和繁殖率，甚至死亡。因此，人工养殖蚯蚓，一定要进行温度调控，冬季可采用覆盖塑料薄膜、稻草等措施保温、保湿；夏季可通过搭棚遮荫、洒水降温等措施保持蚓床适宜温湿度。

3. 湿度调节

蚯蚓养殖床的湿度，以保持在60%～70%为宜。一般蚯蚓生活的饲料土湿度为30%左右。如果过干，蚯蚓体水分就会通过皮肤不断蒸发而失去，最后造成蚯蚓体缩小而死亡；如果饲料土湿度过大，空气不流通，蚯蚓就会呼吸困难，甚至死亡。因此，在养殖过程中，要注意饲料土的湿度调节，可通过洒水、排水、通风等措施加以调节。

4. 通气换气

蚯蚓是靠大气中的氧气进行呼吸的，因此，必须保持养殖床疏松透气，以利于空气流通，供给蚯蚓足够的氧气。养殖过程中，料床过湿、过紧、过密，都会造成蚯蚓呼吸困难，甚至死亡。因此，要定期翻动料床，疏松饲料，排除有害气体，增加氧气供给。一般每10～15天翻动1次，翻动深度为20～30厘米。翻动时，可在饲料中适当加些腐殖质，以增加饲料的透气性和肥力。

5. 清除蚓粪

在养殖过程中，蚯蚓会不断排出粪便，这些粪便含有丰富的氮、磷、钾等养分，是很好的有机肥料。但是，如果任其堆积在养殖床内，时间长了会造成蚯蚓缺氧、发热、死亡。因此，要定期清除蚓粪，一般每10～15天清除1次。清除时，可将上层含粪较多的饲料土取出，堆放在另一处，等晒干后再用来作饲料。

6. 防止天敌

蚯蚓的天敌很多，如蚂蚁、蟾蜍、鼠类、鸟类、蛇类等，都会捕食蚯蚓。因此，养殖过程中，要采取相应措施进行防治。如用1：5000的敌百虫溶液喷洒养殖床周围，可防止蚂蚁危害；用人工捕捉的方法消灭鼠类、鸟类、蛇类等；在养殖床周围撒些石灰粉，可防止蟾蜍危害。

7. 日常管理

每天或隔日检查养殖床湿度是否适宜，并喷水保湿；及时清除料床上的枯枝落叶和动物粪便；定期翻动料床，疏松饲料，增加透气性；保持养殖床周围清洁卫生，防止天敌危害；注意观察蚯蚓的生长繁殖情况，以便及时调整管理措施。

三、采收与加工

1. 采收时间

蚯蚓的采收时间可根据养殖目的和市场需求来确定。一般养殖2～3个月后，即可采收；如果作为鲜活饵料，可根据市场需求随时采收；如果作为中药材加工，可在秋季采收，此时蚯蚓体内营养物质积累丰富，品质好。

2. 采收方法

采收时，可将连同蚓粪一起挖出，放在阳光下晒去水分，然后用手或工具拣出蚯蚓。也可采用诱集法采收，即在养殖床周围放一些新鲜的饲料，把蚯蚓引诱出来，然后集中采收。

3. 加工方法

采收后的蚯蚓，可直接作为鲜活饵料使用；如果作为中药材加工，可采用以下方法进行处理：将洗净的蚯蚓放入容器中，加适量清水和食盐，使其吐出体内泥土和杂质，然后捞出用清水冲洗干净，再放入沸水中煮至变色（约5～10分钟），捞出晾干即可。也可将洗净的蚯蚓晒干或烘干，然后粉碎成粉末，供药用或作饲料添加剂使用。